Instructions:
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étalez la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.
Dans une poêle, faites revenir les lardons de bacon jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Égouttez l’excès de graisse.
Dans un grand bol, mélangez les œufs, la crème fraîche, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les trois fromages et le bacon.
Versez le mélange sur la pâte.
Cuisez au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée et le centre bien pris.
Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir. Décorez avec des brins de ciboulette ou de persil si vous le souhaitez.
Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 45 minutes
Kcal: 495 kcal | Portions: 6
ADVERTISEMENT