Conseils
- Pour une croûte à tarte plus feuilletée, utilisez moitié beurre moitié shortening.
- Pour éviter que la croûte ne devienne pâteuse, préchauffez la plaque à pâtisserie avant d’y ajouter la tarte.
- Si vous voulez une tarte plus décorative, faites une croûte supérieure en treillis.
- Servez la tarte avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée.
Bon appétit !
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