Assembler le gâteau est très amusant. Sur une base de tranches de pommes de terre cuites, nous distribuons les boulettes de viande crues. On comble les lacunes avec plus de tranches de pommes de terre, placées verticalement, on arrose le tout avec de la béchamel , on ajoute du fromage … et au four!
Temps de Preparation : 20 Min
Temps de cuisson : 25 a 30 Min
Temps Total : 55 Mmin
Ingrédients :
3 pommes de terre moyennes
300 grammes de bœuf haché
300 grammes de porc haché
1 oignon
350 millilitres de sauce béchamel
100 grammes d’emmental râpé
100 grammes de fromage cheddar
Brins de persil
1 brin de romarin
1 cuillère à soupe de beurre
Le sel
Poivre
Comment faire une tarte aux boulettes de viande et pommes de terre avec du fromage et de la béchamel :
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