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Tarte au chocolat, caramel et mascarpone

Ingrédients (pour 8 personnes) :
– 1 pâte sablée maison
– 250 g de mascarpone
– 200 g de sucre
– 200 g de chocolat pâtissier
– 1 cuillère à soupe de café fort
– 75 g de beurre salé
Préparation  :

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