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Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Préparation :

Cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet

Chauffer une poêle et y faire fondre 1 càs de beurre.

Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Réserver.

Ajouter 2 càs de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.

Maintenant, ajouter le basilic, le zeste et le jus de citron.

Porter à ébullition et laissez mijoter 2 minutes à feu moyen.

À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange.

Réintégrer les crevettes cuites à la poêle.

Ajouter vos pâtes cuites et le persil haché et bien mélanger.

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