ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Soupe de moules au curry

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Degré de difficulté: Facile
.
Ingrédients
1,5 litre de moules de bouchot
1 échalote
1 gousse d’ail
4 brins de persil plat
35 cl de vin blanc sec
2 jaunes d’œufs
4 cuil. à soupe de crème épaisse
1 cuil. à soupe de poudre de curry fort
le jus de 1 citron
100 g de beurre
poivre
.
la suite est dans la page suivante

lire la suite en page suivante

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire