Si vous avez un plant de basilic et qu’il porte des fleurs, ne les jetez pas car vous pouvez les utiliser de différentes manières. Voici tout ce que vous devez savoir.
Le basilic est l’une des herbes aromatiques les plus appréciées et utilisées. Son arôme et sa saveur sont vraiment uniques et presque tout le monde l’adore. Il complète de nombreux plats et donne cette touche supplémentaire indispensable. En raison de son utilisation fréquente, il est souvent décidé de le planter près de chez soi.
Que vous ayez un potager ou simplement un balcon, il suffit de placer un pot et de commencer la culture. De cette manière, vous l’aurez toujours à portée de main et vous n’aurez pas à le demander à votre marchand de fruits. Il sera toujours frais et facile à entretenir. Il suffit de prendre quelques petites précautions.
Ce que vous ne savez peut-être pas, cependant, c’est que vous ne devez pas jeter les fleurs de basilic. En fait, celles-ci sont également comestibles et se reconnaissent car elles ressemblent à des épis, juste un peu plus petits et plus fins. Elles poussent et sont généralement coupées et jetées. Maintenant, voyons pourquoi vous ne devriez absolument pas les jeter.
Ne jetez pas les fleurs de basilic
Comme nous venons de le dire, le basilic a des épillets sur chaque tige où il y a de petites fleurs blanches. Ces dernières sont généralement coupées lorsqu’elles atteignent quelques centimètres. En fait, la coupe permettra à la tige de croître et, par conséquent, d’avoir plus de feuilles de basilic.
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