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ROULÉS DE CRÊPES
* Une fois la cuisson des crêpes terminée , les laisser bien refroidir.
* Poser une crêpe au chocolat sur le plan de travail et poser dessus une crêpe nature.
* Tartiner de praliné mélangé avec un peu de Nutella et rouler en serrant bien .
* Faire la même chose pour les rouleaux au fromage et miel mais en posant une crêpe nature en premier sur le plan de travail et dessus celle au chocolat.
* Tartiner d’un peu de miel et de fromage puis rouler.
* Couper les rouleaux de crêpes en petits tronçons. Piquer chaque petits roulés de crêpes d’un cure dent.
* Les poser sur une ardoise de service et servir.
* Ces roulés de crêpes peuvent être dégustés ainsi ou être accompagnés d’une boule de glace à la vanille.
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