1. Râpez les courgettes et mélangez-les avec le sel.
2. Dans un autre bol, mélanger les œufs, la crème sure et les épices.
3. Pressez les courgettes et ajoutez-les au mélange, puis ajoutez la farine.
4. Versez-le dans le moule et enfournez à 200° pendant 15-20 minutes.
5. Garniture : Râper le fromage et ajouter l’ail, la mayonnaise et l’aneth.
6. Remplissez le rouleau et laissez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
7. Couper en tranches et servir.
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