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Recette gourmande : Pommes de terre farcies au lard et reblochon, champignons et crème

Ingrédients :

  • 4 pommes de terre moyennes + 2 très grosses pommes de terre
  • 1 boîte de champignons de Paris
  • 1 gousse d’ail
  • 200 g de lardons fumés
  • 3 ou 4 branches de persil
  • 30 cl de crème fraîche épaisse
  • 300 g de reblochon
  • Poivre et sel

Préparation :

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