2. Commencez par préparer les pommes de terre à peau rouge. Lavez-les et coupez-les en petits morceaux. Placez les pommes de terre coupées en dés dans un grand bol à mélanger.
3. Faites fondre un bâton de beurre, puis versez-le sur les dés de pommes de terre. Assaisonnez les pommes de terre avec l’assaisonnement Old Bay et l’ail émincé selon vos préférences gustatives. Mélanger les pommes de terre pour les enrober uniformément de beurre et d’assaisonnements.
4. Transférez les pommes de terre assaisonnées dans un grand plat allant au four ou dans une poêle. Faites-les cuire au four préchauffé pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir.
5. Pendant que les pommes de terre cuisent, préparez la poitrine de poulet en les assaisonnant avec l’assaisonnement Old Bay et l’ail émincé. Vous pouvez couper le poulet en lanières ou le laisser entier, selon vos préférences.
6. Dans une grande poêle, faire fondre un autre bâton de beurre à feu moyen-vif. Ajouter la poitrine de poulet assaisonnée et cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite et dorée à l’extérieur. Retirez le poulet cuit de la poêle et réservez-le.
7. Dans la même poêle, ajoutez les crevettes décortiquées et déveinées. Faites cuire les crevettes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et soient bien cuites. Retirez les crevettes cuites et réservez-les.
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