Recette de Gâteau renversé à l’ananas

Versez cette préparation dans le moule, sans déranger les morceaux et faites cuire à four moyen pendant 30 minutes. Assurez-vous de la bonne cuisson du gâteau, en le piquant avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir seche.

Démoulez en renversant le moule sur un plat de service.

Versez petit à petit le jus d’ananas sur le gâteau afin de le laisser boire : cela le rend beaucoup plus moelleux