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Recette de délicieux cigares à la crème pâtissière, sans sucre, sans lait, sans gluten et qui rend fou les gourmands

Avec la crème pâtissière vous pouvez garnir plusieurs gâteaux comme les éclairs, le mille-feuille ou encore le gâteau roulé.

Bienfaits du lait d’amandes :

Le lait d’amandes a une consistance similaire au lait de vache mais présente l’avantage de ne contenir ni gluten, ni lactose ni cholestérol.

Il est riche en vitamines et en minéraux et demeure une bonne alternative pour perdre du poids.

De plus, il est riche en antioxydants, en potassium et en calcium. Il présente également un excellent apport en vitamines A et D, en protéines, zinc et oméga 6.

Par ailleurs, le lait d’amandes est réputé pour contenir peu de calories mais beaucoup de fibres naturelles, permettant ainsi de protéger les parois de l’intestin

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