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Recette Baba au rhum classique

Pour : 4 personnes
Difficulté : Difficile
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : 40 min
Temps Total : 1 h 15 min
Ingrédients :
La pâte à savarin :
– 125 g de farine
– 2 œufs
– 5 cl de lait demi écrémé
– 1 sachet de levure chimique
– 50 g de beurre
– 1 cuillerée à café de sucre
– 1 pincée de sel
Pour le sirop :
– ½ litre d’eau
– 250 g de sucre semoule
– 6 cuillerées à soupe de rhum
Préparation :
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