Pudding vanille et coulis de framboise : la recette d’un délicieux dessert à la cuillère

Ingrédients:

Pour le pudding :
250 ml de crème
250 ml de lait
60 g de sucre
1,5 feuilles de gélatine
2 sachets de sucre vanillé (ou 1 gousse de vanille)
Pour le coulis :
200 g de framboises
45 g de sucre
Quelques gouttes de jus de citron
Directions:
Faire tremper la gélatine dans l’eau froide.
Mélangez le lait, le sucre et le sucre vanillé dans une casserole.
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