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Pourquoi ne jamais mettre de torchon sur la porte du four ?

Le torchon sur la porte du four, un geste peu hygiénique Les torchons sur la porte d’un four

Dans une cuisine, vous trouverez différents types de torchons. Alors que certains sont utilisés pour sécher la vaisselle, d’autres peuvent être utilisés pour nettoyer la table ou sécher les mains pendant la cuisson. Ces différents usages permettent de limiter la prolifération des bactéries pour éviter tout risque d’intoxication alimentaire. Tout comme la porte du réfrigérateur ou d’autres appareils électroménagers, la porte du four peut également être un terrain fertile pour les bactéries. Avant d’ouvrir la porte du four, très peu de gens prennent la peine de se laver les mains au préalable. Par conséquent, il n’est pas recommandé de placer un chiffon utilisé pour sécher la vaisselle ou essuyer les mains sur la porte de cet appareil. C’est avant tout une question d’hygiène et de propreté !

Conseils pour garder les torchons propres et exempts de bactéries
La plupart des bactéries se développent dans des environnements humides et chauds. Cela est particulièrement vrai pour les torchons, qui sont souvent accrochés à la porte du four ou près de l’évier. Il est donc important de faire les bons gestes pour qu’ils restent propres et exempts de bactéries.

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