Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile. Calories = Très élevé . Préparation: 10 min. Cuisson: 50 min
Ingrédients pour 4 personnes:
– Grosses pommes de terre : 6
– Crème fraîche épaisse : 30 cl
– Gruyère râpé : 100 g
– Noix de muscade râpée (un peu)
– Sel
– Poivre
Préparation :
Etape: 1
Rincez les pommes de terre. Mettez-les dans une casserole et couvrez d’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 30 min environ à partir des premiers bouillons et jusqu’à ce qu’elles soient presque tendres. Égouttez.
Etape: 2
Préchauffez le four à 180 °C.
Etape: 3
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