Suggestions de présentation : Pour une touche de couleur et de fraîcheur, garnissez de persil ou de basilic frais. Pour équilibrer parfaitement les pâtes veloutées, une portion de pain à l’ail ou une salade verte de base.
Conseils pour prendre de l’avance et stocker :
Préparation à l’avance : Pour de meilleurs résultats, préparez la sauce au bœuf et aux tomates à l’avance et réfrigérez là toute la nuit.
Les extras se conservent jusqu’à trois jours au réfrigérateur lorsqu’ils sont conservés dans un contenant hermétique. Réchauffer doucement au micro-ondes ou sur le feu, dilué avec un peu de lait ou d’eau si nécessaire.
Enfin, quelques réflexions Plus qu’un simple plat, les Pâtes Crémeuses au Bœuf et Poireaux sont une expérience cosy qui égaye la salle à manger. Ce repas fera assurément sensation lors d’une soirée entre amis ou d’un souper tranquille à la maison.
