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Pâtes à la saucisse et à la sauce béchamel

Ingrédients (4-6 personnes):
– Pâtes courtes : 500 g 🍝
– Saucisse : 350 g 🌭
– Oignon : une pièce 🧅
– Q.s. d’huile d’olive vierge extra 🫒
– Pincée de sel 🧂
– Parmesan : 100 g 🧀
Pour la béchamel:
– Q.s. de noix de muscade 🌰
– Pincée de sel 🧂
– Lait : 500 ml 🥛
– Beurre : 50 g 🧈
Préparation:
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