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Pain plat maison : la recette pour le rendre moelleux et facile à rouler
- Dans un bol, mélanger la farine, le sel, l’huile et l’eau tiède.
- Pétrir pendant 5 minutes.
- Couvrir et laisser reposer 30 minutes.
- Divisez la pâte en 4 morceaux égaux.
- Étalez chaque morceau à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir un cercle (2 mm d’épaisseur)
- Cuire 2 minutes de chaque côté dans une poêle antiadhésive très chaude.
- Remplissez comme vous le souhaitez.
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