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Pain naan : comment le faire maison en quelques étapes
1. Faire fondre la levure et le sucre dans de l’eau tiède.
2. Ajouter la farine, le lait, l’huile et le yogourt.
3. Pétrissez la pâte et laissez-la lever environ 2 heures.
4. Divisez la pâte et faites des boules, donnez-leur une forme ovale et faites-les cuire dans une poêle bien chaude.
5. Assaisonnez votre pain avec le beurre à l’ail.
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