Nos conseils super simples pour conserver les herbes fraîches plus longtemps.

4. Congélation des herbes : La congélation est une autre méthode efficace pour conserver les herbes aromatiques. Hachez les herbes et mélangez-les avec de l’eau ou de l’huile, puis versez-les dans un bac à glaçons et placez-les au congélateur. Une fois congelés, transférez les cubes aromatiques dans un sac de congélation pour pouvoir les utiliser facilement lorsque vous en avez besoin. En utilisant ces techniques simples, vous pouvez profiter de la fraîcheur et des saveurs de vos herbes aromatiques préférées tout au long de l’année, même lorsque la saison ne les rend pas disponibles fraîches.