Voici une délicieuse recette pour préparer des mini tartes aux pommes, parfaites pour un délicieux goûter ou pour un dessert aux saveurs d’automne :
Ingrédients:
Pour la pâte brisée :
200g de farine
100 g de beurre froid, coupé en dés
50g de sucre en poudre
1 œuf
Le zeste râpé d’1 citron (facultatif)
Une pincée de sel
Pour la garniture :
2 pommes (de préférence des pommes présures)
Jus d’un demi-citron
50g de cassonade
1 cuillère à café de cannelle moulue
Sucre glace pour décorer (facultatif)
Procédure:
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