Mini quiche poulet et aux champignons

1.
Préchauffez votre four à 190°C (th.6/7).
2.
Pendant ce temps, épluchez l’oignon.
3.
Sur votre planche de cuisine, coupez-le en 2.
4.
Ensuite, prenez une moitié et coupez-la très finement.
5.
Portez sur feu une poêle avec un trait d’huile.
6.
Faites-y revenir l’oignon et les champignons.
7.
Taillez le poulet en dés, puis joignez-le à la poêlée.
8.
Laissez revenir le tout pendant 5 min.