Mini pizza aux aubergines : l’apéritif original et savoureux à tester

novembre 24, 2023 par Admin

Tranchez les aubergines et coupez-les au couteau.
Placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée et assaisonnez.
Enfournez à 200° pendant 15 minutes.
Coupez ensuite les tomates et assaisonnez avec du sel, de l’origan et de l’huile.
Disposez-les sur les aubergines et ajoutez le basilic et la mozzarella.
Cuire au four encore 10 minutes.

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