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Mini Croissants Ricotta-viande fumée

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée
3 cuillères à soupe de ricotta
1 cuillère à soupe de parmesan
1 gousse d’ail
1 cuillère à café de basilic
Sel, poivre
1 jaune d’œuf
2 tranches de viande fumée
Préparation:

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