Lasagnes roulées au jambon et champignons:

1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit).
2. Nettoyer les champignons et les couper en tranches.
3. Émincer l’oignon et l’ail.
4. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen pendant 5 minutes.
5. Ajouter les champignons et cuire pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
6. Ajouter le jambon et la crème fraîche et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
7. Saler et poivrer au goût.
8. Étaler une feuille de lasagne sur une surface propre.
9. Répartir une couche de la préparation aux champignons et au jambon sur la feuille de lasagne.
10. Enrouler la feuille de lasagne sur elle-même, en formant un rouleau.
11. Répéter les étapes 8 à 10 avec les autres feuilles de lasagne.
12. Placer les rouleaux de lasagne dans un plat à gratin.
13. Saupoudrer de fromage râpé.
14. Cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
15. Servir immédiatement.

Conseils:

• Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes comme des poivrons, des courgettes ou des épinards.
• Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez du parmesan ou du fromage de chèvre au fromage râpé.
• Vous pouvez également servir les lasagnes roulées avec une sauce tomate ou une sauce béchamel.

Bon appétit !

Voici quelques conseils pour rendre cette recette encore plus délicieuse :

• Utilisez des champignons frais et de qualité.
• Ne faites pas cuire les champignons trop longtemps, sinon ils deviendront mous.
• Ajoutez une touche de crème fraîche ou de lait à la préparation aux champignons pour la rendre plus onctueuse.
• Utilisez un fromage râpé de bonne qualité.
• Servez les lasagnes roulées immédiatement, lorsqu’elles sont encore chaudes.

Avec un peu d’imagination, vous pouvez créer vos propres versions uniques de cette recette classique.