Instructions:
- Préchauffer le four à 180 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit).
- Nettoyer les champignons et les couper en tranches.
- Émincer l’oignon et l’ail.
- Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen pendant 5 minutes.
- Ajouter les champignons et cuire pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter le jambon et la crème fraîche et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer au goût.
- Étaler une feuille de lasagne sur une surface propre.
- Répartir une couche de la préparation aux champignons et au jambon sur la feuille de lasagne.
- Enrouler la feuille de lasagne sur elle-même, en formant un rouleau.
- Répéter les étapes 8 à 10 avec les autres feuilles de lasagne.
- Placer les rouleaux de lasagne dans un plat à gratin.
- Saupoudrer de fromage râpé.
- Cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servir immédiatement.
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