La recette secrète du ragoût de bœuf du restaurant

– Enfin saupoudrer le mélange de fécule de tapioca avec de l’eau (20g de fécule de tapioca, 2 cuillères à soupe d’eau), bien remuer pour épaissir la sauce.
– Ajoutez 15g de sauce tomate et 50ml de vin rouge à la marmite. Bien remuer, couvrir et cuire jusqu’à ébullition. À ce stade, vous pouvez assaisonner encore une fois pour goûter et ensuite éteindre le poêle. Versez dans un bol, saupoudrez d’oignons verts et dégustez avec du pain.
– Je vous souhaite du succès avec cette recette