Mélangez le café, le sucre et l’eau chaude dans un bol.
Battez le mélange à grande vitesse jusqu’à obtenir une mousse crémeuse.
Continuez jusqu’à ce que la texture devienne onctueuse.
Choisissez entre lait chaud ou froid, versez dans une tasse.
Ajoutez le mélange de café sur le lait.
Décorez avec cacao ou cannelle.
Mélangez avant de savourer !
Questions Fréquentes sur le Café Dalgona
Peut-on utiliser un autre type de lait ?
Absolument ! Lait d’amande, soja, ou classique, tous fonctionnent.
Combien de temps faut-il battre le mélange ?
Environ 2 à 5 minutes, jusqu’à une consistance crémeuse.
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