JUS DE FRUITS

PRÉPARATION :
Lavez les fruits, retirez la peau, les noyaux, les cœurs des mangues et de l’ Ananas puis découpez leurs chaires en gros morceaux.
Mettez les morceaux d’ananas et de mangues dans un mixeur avec les feuilles de menthe, les clous de girofle et deux verres d’eau . On mixte le tout.
Une fois une pâte obtenue, ajoutez 1,5 litres d’eau mélangez bien, ensuite filtrer le tout au moins 2 fois.
Après, cela ajoutez, le jus des deux citrons pressés, le sucre, les arômes, et les sachets de sucre vanillé. Voir moins