Guimauves roses faites à la maison
Ingrédients :
30g de gélatine
120ml d’eau froide
250g de sucre
100ml d’eau
20ml de jus de citron
Sucre glace
Fécule de maïs
Huile végétale
Indications :
1. Mélanger la gélatine dans 120 ml d’eau.
2. Faire cuire le sucre et 120 ml d’eau supplémentaires dans une casserole.
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