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Gratin de pommes de terre à la saucisse fumée

Gratin de pommes de terre à la saucisse fumée
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Ingrédients pour 4 personnes
200g Oignons
2gousses Ail
10g Huile d’olive
10Pommes de terre type charlotte(environ)
500g Eau
1Bouquet garni
3cuil. à soupe Crème fraîche épaisse
1cuil. à soupe Lait
Poivre
Paprika
5Saucisses fumées
150g Comté râpé
Lamelles de comté(un peu)
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Préparation

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