Ajoutez les cerises noires avec le sirop de conservation 8.
Étape 9
Couvrez d’une généreuse couche de glace sans l’aplatir avec une cuillère mais en la laissant mousseuse et avec des touffes 9.
Étape 10
Ajoutez à nouveau les cerises noires de manière uniforme 10.
Étape 11
Faites une troisième couche de glace 11.
Étape 12
Couvrez enfin avec les cerises 12.
Étape 13
Arrosez la glace avec le sirop de confiture de cerises 13.
Étape 14
Remuez la glace avec un cure-dent pour créer la panachure de cerises 14.
Étape 15
La glace panachée de cerises est prête à être placée au congélateur pendant toute une nuit, ou pendant au moins 8 heures 15.
Étape 16
Sortez la glace du congélateur 5 minutes avant de servir 16.
Étape 17
Servez la glace à la cerise dans les coupes spéciales avec les gaufrettes croustillantes 17.
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