INGRÉDIENTS
4 œufs
500g de ricotta au lait de brebis
300 g de ricotta au lait de vache
130 g (2/3 tasse) de sucre
30 g (3 c. à soupe) fécule de maïs
100 g (2/3 tasse) de pépites de chocolat
Zeste de citron au goût
Sucre en poudre (pour la décoration)
MÉTHODE
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