11. Dans un moule graissé, ajouter 2 tasses de gélatine diluée.
12. Placez des quartiers de pêche en conserve (vous pouvez l’essayer avec d’autres fruits)
13. Réfrigérer pendant 1 heure puis retirer du froid. Ajouter la carlota aux fraises et une couche de génoise. Réfrigérer pendant 1 heure.
14. Retirer du froid, ajouter la carlota d’une autre saveur. Placer une autre couche de gâteau. Fixez plus de carlota et une dernière couche de carlota. Réfrigérer toute la nuit.
15. Démouler à l’aide d’une spatule à pâtisserie
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