Versez une couche de pâte dans le moule à cake beurré.
Ajoutez une couche de pommes hachées sur la pâte.
Saupoudrez généreusement les pommes de cannelle en poudre.
Versez une autre couche de pâte sur les pommes.
Ajoutez dessus une autre couche de pommes hachées.
Cuire le gâteau:
Placez le gâteau dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Refroidir et servir :
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule quelques minutes.
Transférer le gâteau sur une grille pour qu’il refroidisse complètement avant de le trancher.
Éventuellement, saupoudrez le dessus du gâteau de sucre supplémentaire pour plus de douceur et de croquant.
Suggestions de présentation :
Servez ce Layer Cake aux pommes et à la cannelle tiède ou à température ambiante. Il s’accorde à merveille avec une boule de glace vanille ou une cuillerée de chantilly.
Conseils de cuisine :
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