Gâteau en 5 minutes avec 1 œuf

Dans un grand bol, battre l’œuf avec le sucre vanillé et le sucre ordinaire jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajoutez l’huile et le lait dans le bol et continuez de fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Tamisez la farine et la levure chimique dans le mélange humide et remuez doucement jusqu’à obtenir une pâte lisse. Attention à ne pas trop mélanger la pâte pour éviter qu’elle ne devienne dense.
Ajoutez les pépites de caramel à la pâte et mélangez pour les répartir uniformément.
Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement graissé et fariné en prenant soin de la répartir uniformément.