3. Étalez un moule à four de 22 cm de diamètre avec de la margarine et étirez-le avec du papier four. Versez la pâte dans le moule et faites cuire pendant 45 minutes environ à 170-180 °C.
4. Pour préparer la crème, dissout le chocolat blanc au bain-marie.
5. Mélangez la margarine et le sucre, ajoutez les œufs un par un et ajoutez le chocolat fondu et refroidi.
6. Après cuisson et une fois refroidi, coupez le gâteau en deux et étalez la crème préparée entre les deux couches. Mets le gâteau au frigo 30 minutes.
7. Pour préparer la ganache, faites fondre le chocolat et la margarine au bain marie et laissez refroidir. À l’aide d’un couteau ou d’une spatule, étalez la ganache sur le gâteau
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