Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 28 à 34 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Retirer du four et laisser refroidir dans le moule pendant 15 à 20 minutes. Transférer ensuite sur une grille et laisser refroidir complètement.
Préparer le glaçage :
Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique muni d’une palette ou d’un fouet, battre le beurre, le sucre en poudre, la sauce caramel et le sel à vitesse moyenne-élevée pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Glacez le gâteau :
Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi. Servez avec de la sauce caramel supplémentaire si vous le souhaitez.
Conservez les restes dans un récipient hermétique jusqu’à 4 jours.
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