Gâteau au yaourt moelleux : la meilleure recette

Instructions:

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Graisser et fariner un moule à cake de 23 cm (9 pouces).
2. Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Incorporer le yaourt, l’huile et la vanille.
4. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
5. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides, en alternant avec le lait.
6. Verser la pâte dans le moule préparé.
7. Cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
8. Laisser refroidir le gâteau complètement avant de le démouler.

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