Gâteau au fromage juteux sans croûte comme celui de grand-mère

1. Tout d’abord, battez le sucre et le beurre jusqu’à consistance mousseuse, puis ajoutez les œufs, la levure chimique, le sucre vanillé, la poudre de pudding et la semoule.

2. Incorporez maintenant le fromage blanc, puis mélangez bien le tout et faites cuire dans un moule à charnière pendant environ 70 minutes à 175 °C.

Astuce : En variante, vous pouvez également incorporer des morceaux de pêche (ou d’autres fruits) dans la pâte.

Ce gâteau est une très bonne alternative si