Ingrédients du gâteau au chocolat
- Oeufs : utilisez de gros œufs à température ambiante
- Sucre – utilisez du sucre cristallisé
- Lait – utilisez du lait entier pour de meilleurs résultats
- Huile végétale – utiliser de l’huile au lieu du beurre crée un gâteau moelleux
- Farine – utilisez de la farine tout usage, pas de la farine à gâteau
- Poudre de cacao – utilisez de la poudre de cacao naturelle et non sucrée
- Levure chimique – utilisez de la levure chimique et non du bicarbonate de soude !
- Gélatine – utilisée pour préparer la garniture du pudding
- Beurre – utilisez du beurre non salé ou salé (si vous utilisez du beurre non salé, ajoutez une pincée de sel à la pâte)
- Lait concentré – utilisez du lait concentré en conserve
- Crème – pour de meilleurs résultats, utilisez de la crème fouettée entière
- Chocolat – utilisez le chocolat que vous aimez
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