Conseils pour préparer les meilleures boulettes de pommes de terre italiennes
Si vous ne trouvez pas de fromage caciocavallo, vous pouvez utiliser du parmesan ou du pecorino.
Servez vos galettes de pommes de terre siciliennes avec votre plat principal préféré. La dinde rôtie ou le poulet juteux sont des options parfaites.
Comment conserver les galettes de pommes de terre italiennes
Pour profiter pleinement de la saveur et de la texture, il est préférable de servir ces galettes de pommes de terre italiennes immédiatement , lorsqu’elles sont encore chaudes.
S’il vous reste des restes, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours , fermés dans un contenant hermétique ou enveloppés dans une pellicule plastique.
Alternativement, vous pouvez également congeler la pâte des boulettes de pommes de terre italiennes pendant 2 mois , puis la faire frire dans l’huile chaude lorsqu’elle est encore congelée.
la suite page suivante
ADVERTISEMENT
