Galette des rois frangipane au chocolat et nougatine

Ingrédients Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées
30 g de beurre
30 g de sucre glace
30 g de poudre d’amandes
2 oeufs
50 ml de crème pâtissière à la vanille
50 g de cacao
50 g de nougatine
Pour le décor :
50 g d’éclats de nougatine
1 jaune d’oeuf
1 fève
1 couronne

Préparation

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