Fondant aux pommes et mascarpone

_ Préchauffer le four a 180°c.

_ Mettre dans le bol le sucre et les oeufs, ajouter le mascarpone et la crème,mixer 20 sec.

_ Ajouter la farine ,la levure et le sel,mixer 20 sec.

_ Faites fondre le beurre au micro-ondes et l’ajouter dans le bol,mixer 15 sec.

_ Peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter dans le bol.

_ Verser la préparation dans un moule en silicone ou autres,s’il n’est pas en silicone,ne pas oublier de le beurré et le fariné.

_ Enfourner pour 30 à 5 min selon votre four.

_ Laisser refroidir avant de démouler.