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Filet Mignon de porc à la Moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts /personne
500 g de filet mignon de porc en tranches
100 g de champignons de paris
3 cuillères à soupe de moutarde
5 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
1/2 verre de vin blanc
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparation de filet mignon de porc à la moutarde
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