Pour éviter les sous-produits toxiques, essayez de manger le plus possible d’aliments crus ou ceux qui ont un procédé de transformation minimale.
La règle est simple : plus un aliment est cru, plus il est bon pour la santé. Pour commencer, essayez d’adapter une alimentation qui inclut au moins 1/3 d’aliments crus.
Personnellement, 80% des aliments que je consomme sont crus, et je pense que c’est un des facteurs qui contribue le plus à mon état de bonne santé générale.
Certes, faire la transition vers une alimentation sans aliments transformés n’est pas une chose évidente surtout au début.
Pour commencer, essayez d’éliminer les aliments les plus dangereux pour votre santé. Vous verrez, c’est plus facile que l’on pense, et c’est un grand pas dans la bonne direction vers une alimentation plus saine.
Les aliments que vous devriez éliminer ou au moins diminuer sont :
– les frites et les chips de pomme de terre,
– tous les sodas (sucrés ou allégés, car les édulcorants s’avèrent être encore plus nocifs que le fructose),
– les gâteaux industriels que l’on trouve dans les supermarchés.
Adopter une alimentation saine n’est pas si compliqué
Comme vous l’avez compris, plus un aliment est cuit et transformé, moins il est bon pour votre organisme.
Par conséquent, il est important de privilégier les légumes crus bio, la viande de pâturage, les huiles saines, les produits laitiers élaborés avec du lait cru ainsi que les graines et fruits à coques crus.
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