Nous avons choisi de le cuire dans un plat en verre, matériel élégant et pratique, qui permet une cuisson homogène et une présentation soignée directement à table. En observant le mélange doré lentement dans le four, vous anticiperez déjà le moment où vous pourrez savourer ce délice aux fruits.
Une fois sorti du four, laissez-vous envelopper par l’arôme envoûtant des myrtilles chaudes, annonce d’une expérience gustative qui restera gravée dans votre mémoire. L’équilibre parfait entre la douceur naturelle des fruits et la consistance moelleuse du flan, ce dessert est une promesse de bonheur à chaque bouchée.
Ainsi, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir d’une douceur maison, notre dessert aux myrtilles saura répondre à vos attentes. Suivez-nous pas à pas dans la réalisation de cette merveille, et préparez-vous à recevoir les éloges de vos convives.
Ingrédients :
400 g de yaourt grec
4 œufs
4 cuillères à soupe de fécule de maïs
70 g de myrtilles (et un peu plus pour la garniture)
Préparation :
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