Ingrédients :
3 cuillères à soupe d’huile
d’olive 2 livres de cubes de bœuf 2 oignons
coupés en dés
3 gousses d’ail
340 ml de bière
4 tasses de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe de sauce
Worcestershire 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
1/2 cuillère à café de Paprika
1 cuillère à café de thym
Sel et poivre
1 cuillère à café de sucre
4 carottes
3 grosses pommes de terre
Préparation :
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